Quantcast
Channel: Blog
Mark channel Not-Safe-For-Work? cancel confirm NSFW Votes: (0 votes)
Are you the publisher? Claim or contact us about this channel.
0
  • Page 1
  • 2

Gołąbki wegańskie czyli wyższa szkoła jazdy

  Dla kogo wyższa, dla tego wyższa. Dla mnie na pewno tak. Przy żadnej potrawie tak się nie napociłam. No, może porównywale były greckie dolmas. Tu liczą się zwinne paluszki i jak ich nie ma, to...

View Article

Nowa ulubiona zupa dzieciaka

     Ulubiona zaraz po krupniku babci. No ale umówmy się, krupnik nie jest zupą na upały. Wszelkiej maści chłodnikami dzieciak gardzi, więc matka musi główkować. Zainspirowana soczewicowym szaleństwem...

View Article

Z wizytą w pradziadkowym sadzie

Tam jabłka smakują najlepiej! Nawet, jeśli nie ma się zębów!:)

View Article


Pieczona papryka

   Jest doskonała! Wykwintna, a jednocześnie swojska. Soczysta i słodka, z jedyną w swoim rodzaju goryczką. Tej potrawy nie je się raczej samej, definiują ją dodatki. Ja podałam ją w towarzystwie...

View Article

Placki jabłkowe

Poza słodką jaglanką nasze śniadania są raczej pożywne, niż kaloryczne. Ale od czego ma się urodziny. Dzieciak skończył dziś pierwszy rok swojego życia i matka postanowiła być łaskawa. Żeby i jej coś...

View Article

Zupa - krem z dyni

Najwięcej dyni jemy jesienią i zimą. Świetnie się przechowuje i poza burakami i kiszonkami jest moją zimno-sezonową faworytką. Jakoś zatęskniłam za nią i kupiłam od razu, gdy pojawiła się na...

View Article


Po prostu kalafiorowa

Matka sie wakacjuje, stąd przerwa w nadawaniu. Ale póki jeszcze nie wyjechała na kolejny szalony wyjazd, spróbuje trochę nadrobić. Ostatnio matka ma kulinarnego lenia, więc radzi sobie najprosciej jak...

View Article

To co najlepsze

      Czyli moja lista ulubionych warzyw na jedym talerzu. Do pełni szczęścia brakowało tylko grillowanego tofu. Ojciec mięsożerca zostawił swoją dzielną drużynę na kilka dni, więc leniwa matka karmi...

View Article

Po wakacjach zawsze kapie z nosa!

Dawno nas tu nie było! Wróciliśmy wreszcie z lekko opóźnionych wakacji, a i komputer, który był w naprawie, też dopiero wczoraj rozpakował walizkę:) Za karę, że tak nam dobrze było w cieple, ja i...

View Article


Ryżowe kule szpiegule

  Lubicie ryż do sushi? Ja bardzo! Jednym z najlepszych ryżowych wyborów jest Perla Kukusai, którego polecił mi jakiś czas temu kolega i właściciel  Masali (tak na marginesie, bardzo polecam...

View Article

Tylko dla dorosłych - pikantna zupa tajska

    Można by rzec, że to zwykła jarzynowa. Ale jednak! Ma to coś, co pozwala ją podać nawet jako ciepłą przekąskę na przyjęciu. Ilu kucharzy (szczególnie tych domorosłych, jak ja:)), tyle wersji. Ja...

View Article

Imbirowa mikstura na jesień i zimę

  Coś zamiast grzańca i lufki, czyli przepis z myślą o matkach karmiących:) Dzień był dziś piękny, ale siedzieliśmy z szynkiem cały dzień w czterech ścianach, bo dopadł nas wirus. Nawet jaglanka nie...

View Article


Papryka z duszą

   To w zasadzie pomysł na cały obiad. Papryka jest teraz pyszna i można nadziać ją właściwie wszystkim. Ja postawiłam na klasykę: kasza gryczana + pieczarki + szpinak + czosnek. U nas przypadły 2...

View Article

Szybkie ciastka orzechowe

  Trochę im brakuje do ideału, ale popracuję nad tym. Przydałby się jakiś ostry akcent (chilli, goździki?). Ale ciastka bardzo szybko się robi i są świetną, pożywną przekąską (na pewno jednak nie...

View Article

Angina, mielone i Indian summer:)

  Puk puk! Co u Was? Bo u nas angina! Nigdy przenigdy nie byliśmy z dzieciakiem tak długo zamknięci w czterech ścianach (sam na sam) i nigdy przenigdy matka nie miała tak srogich myśli - z rozpaczy nad...

View Article


Zielono i pożywnie

  Dziś matka potrzebowała zielonej siły, bo jej choróbsko ciągnie się niemiłosiernie długo. Dobrze, że dzieciak szybko doszedł do siebie. Zupa jest, jak zwykle w wydaniu matki, bardzo prosta. Smakuje...

View Article

Doskonały bulion warzywny

  Jesienne warzywa i kilka godzin wolnego czasu na podtrzymanie paleniska - tylko tyle trzeba do uzyskania doskonałego, artomatycznego bulionu jarskiego. Kluczową sprawą jest gotowanie na malutkim...

View Article

Krupnik z kurkumą - dla buntownika

  Mamy kolejny bunt! Bunt jedzeniowy rzecz jasna. Nic dzieciakowi nie pasuje! Matka musi ostatnio wykazywać się niesamowitym sprytem i fantazją kulinarną, co w przypadku szynka nie ma nic wspólnego z...

View Article


Kotleciki wegańskie ze szpinakiem i tofu

  Bardzo lubię manualne prace w kuchni, a najbardziej lubię lepić:) Może dlatego, że robię to dość rzadko:)  Najczęściej lepię kotleciki, bo moi panowie bardzo lubią taką formę. Mięsożercy zwykle...

View Article

Tempeh z winnym ryżem

  Coś dla fanów kiełbaski:) No bo tempech właśnie tak smakuje, szczególnie po zrumienieniu na patelni (bez tłuszczu). To alternatywa dla tofu, w którym struktura ziaren soi ginie. Tempeh ma zwartą...

View Article
  • Page 1
  • 2